Какао-бар домаНа главную
Что сделать сразу после открытия
Плотно закройте исходную упаковку или пересыпьте порошок в сухую ёмкость с плотно прилегающей крышкой. Не ставьте его рядом с чайником, кастрюлей с паром или продуктами с сильным запахом.
Ложка должна быть сухой: влага в банке приводит к комкам и ухудшает удобство использования порошка.
Как отличить какао от сладкой смеси
Проверьте список ингредиентов. У конкретного несладкого алкализованного продукта указаны какао-порошок и регулятор кислотности E501i, а сахара на этикетке — 0 г на 100 г. У сладкой смеси состав будет другим.
Не назначайте открытой пачке произвольный срок в месяцах. Следуйте дате, указанной производителем на упаковке.